如何做到每一杯饮品的品质始终如一

2015-08-18 10:43:23 来源:好品牌加盟网

  十二站城市茶饮所有门店上班时段,员工可以无限免费品尝产品,员工对每天店面产品不定时试喝,能够及时发现产品的品质变化,保证每一杯产品的口味标准。我们追求成本较低化的时候,对于产品质量与口味的投入丝毫不减,因为只有始终如一的产品品质,才可以持久记忆消费者的味蕾,让消费者消费放心。同时也体现品牌对员工的人文关怀。


  ● 员工体验:在我们描述一杯饮料有多么好喝,客人突然问你:“你喝过吗?”自己都没有喝过的东西却告诉客人有多好喝,是不是有欺诈嫌疑呢?而当你自信的告诉客人:“我喝这杯饮料时,和其他饮品比,更顺滑更浓郁。而且许多客人也是这样觉得的。”不是所有的产品都适合所有的人,在顾客选择困境的时刻,我们可以洞察顾客的需求。换位思考,在消费者的角度考量与推销产品,让消费者感知品牌的情感温度。这样是不是更有说服力。要说服客人,先说服自己。很好的说服方式就是自己体验。

  ● 员工福利:饮品店的劳动强度大,员工辛苦一天,喝点饮料,犒劳一下大家。每天可以喝自己制作的产品,除了福利,更多是对于自己技艺的检验和进步的鼓励,没有很好,只有更好。

  ● 员工见证:这些年,消费者对食品安全越来越重视。电视上经常出现这样的广告:餐饮公司的管理者,员工说自己也在吃这些食品,自己的家人也在吃,所以消费者可以放心。“员工畅饮”和这些广告有异曲同工之妙,当消费者关心食品安全时,我们不用过多的解释,只需要告诉他:“这种饮料,我们一直在喝”。

  十二站希望可以通过精益求精的工匠精神为每位顾客打造一杯优质茶饮。

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