奶茶店开店计划/奶茶店加盟/黄七姑烧仙草

2018-04-17 16:30:55 来源:好品牌加盟网

想要开好奶茶店,你在开店之前,就必须有比较完整的开店计划。一家奶茶店,所要考虑的因素有很多:如门店的定位、形象、设备、前后场设置、产品制作、物料、经营期间可能遇到的问题等。

所谓定位,指的是,在开店之前,对你的奶茶店未来发展路线的一种规划。这一方面难,因为没有开过店的人,根本无从下手做这一方面的分析并定位,如果不从市场或者其他渠道了解到客观的信息,并结合市场实际情况多方验证,那这个定位只是经营者的自我臆断。定位,包括了你的门店品牌定位、装修风格、产品属性、消费者属性等。

首先你要明确自己要开设的奶茶店是一个什么样的奶茶店,是低价走量的街边小铺,还是高价位的小资茶吧,在开设门店前,就要先给门店进行明确的定位,拥有良好的品牌定位,才能保证你在后期的选址、装修中更好的去贴近你的品牌设想,而不至于一个街边小铺装修过于豪华,导致客人误判消费水平,或者一个定位高端的品牌却装修得过于简单随意,误导消费者认为你的门店有仿冒、模仿嫌疑。

一个好的奶茶店,开店之前,你就要定位出他们的整体装修效果。挑选适合自己的风格,目前市场上某大型奶茶连锁店的门店装修,从门店装修设计、门店具体施工、门店选材用料上,成本非常高,但他的装修定位也更多的是吸引有高消费能力的人群,走的是饮品行业高端路线。但更多的品牌采用的是精致化、个性化装修风格,如港式品牌老港铺奶茶,就采用大量的时尚元素,走年轻化路线,装修风格更小清新,色彩的搭配也更加亮丽,给人一种青春活力的感觉。

黄七姑烧仙草是近年来为火爆的奶茶类投资项目,独特的市场定位引导创新红利,突破了传统奶茶的固有模式。相比较传统椰果、珍珠奶茶,甚至是3.0的奶盖奶茶,烧仙草拥有独一无二的饱腹感,这一点迎合了人们下午3点容易饿的生理需求,理所应当的成为了下午茶的优选。

黄七姑烧仙草源自台湾,经过79年的研究改进,技术已经趋近成熟。与当下机器流水线制作不同,黄七姑烧仙草一直坚持古法熬制、纯手工制作。选材搭配方面以营养均衡、零脂肪为目标,并且坚持无添加无防腐剂的原则。在一代代传承下来的工艺背后,是黄七姑人海纳百川的智慧结晶,和对全国各地风味偏好的解读,博百家之长,聚万民之口,终汇成一碗清凉可口,消暑解乏的黄七姑烧仙草。

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